Quiénes somos
Glocelia surge en el año 2020 con el objetivo de ofrecer productos de pan y bollería sin gluten de gran calidad. Todos nuestros productos sin gluten son congelados, permitiendo así una mayor duración sin necesidad de conservantes.
Nuestra misión es dar solución a todos los usuarios que necesiten, o deseen, consumir productos sin gluten, sin tener que prescindir del sabor y la textura tradicionales, creando así un mundo sin gluten, un mundo para todos.
Nuestra misión es dar solución a todos los usuarios que necesiten, o deseen, consumir productos sin gluten, sin tener que prescindir del sabor y la textura tradicionales, creando así un mundo sin gluten, un mundo para todos.
Innovación
Nuestro departamento I+D formula, elabora y perfecciona nuestras recetas para poder garantizar a nuestros consumidores la mayor calidad, fiabilidad y sabor posibles.
Nuestras recetas son elaboradas diariamente en nuestras instalaciones, usando ingredientes de gran calidad, minuciosamente seleccionados. En nuestros recintos nos dedicamos exclusivamente a los procesos de producción de pan y bollería sin gluten, evitando así posibles contaminaciones cruzadas y garantizando la seguridad de nuestros consumidores.
Nuestras recetas son elaboradas diariamente en nuestras instalaciones, usando ingredientes de gran calidad, minuciosamente seleccionados. En nuestros recintos nos dedicamos exclusivamente a los procesos de producción de pan y bollería sin gluten, evitando así posibles contaminaciones cruzadas y garantizando la seguridad de nuestros consumidores.
Certificaciones
Para Glocelia lo más importante es la seguridad y tranquilidad de nuestros consumidores y, por ello, nuestra política de calidad cumple con los requisitos y certificaciones siguientes:
ES-371
CERTIFICADO ELS
Nuestros productos están certificados bajo el estándar de AOECS para Alimentos Sin Gluten
CERTIFICADO IFS
Certificado internacional de calidad y seguridad alimentaria.